心血管疾病泛指心臟、血管出現的疾病的統稱，常見原因（例如：動脈粥狀硬化、冠狀動脈心臟病、中風、心臟衰竭、心律不整、瓣膜性心臟病等）。根據世界衛生組織統計，心血管疾病是目前所有疾病中傷害度很高的一種疾病，嚴重可能隨時有致死風險。不能輕忽其嚴重程度。

「非酒精性脂肪肝」，英文又稱為Nonalcoholic fatty liver，顧名思義，即患者很少喝酒（甚至不喝），肝臟一樣會囤積脂肪形成脂肪肝，甚至有時還會出現肝臟發炎（又被稱為「非酒精性脂肪肝炎」 (Nonalcoholic steatohepatitis)）。非酒精性脂肪肝病十分普遍，任何年齡層的人都有可能罹患，尤其以肥胖者、第二型糖尿病、高膽固醇、新陳代謝疾病、呼吸中止症等問題者，更屬於非酒精性脂肪肝風險族群。

糖尿病（Diabetes mellitus）是種慢性、代謝性疾病。

其中包含EPA與DHA，Omega-3是構成細胞膜的主要成份，也是血液中脂蛋白的重要成份。由於Omega-3是一種人體無法自行合成的必需脂肪酸，因此必須由飲食中取得。現代人飲食不均、偏食，而omega3來源又以魚類、藻類為主，因此飲食均衡才有機會能攝取到豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸。

肥胖除了外觀上會造成罹患者困擾外，肥胖還會引起三高、心臟病、腦血管疾病、脂肪肝、膽結石、痛風、退化性關節炎、胃食道逆流... 等等多種慢性病，甚至目前認為，有些癌症，其中包括：大腸直腸癌、乳癌、食道癌、攝護腺癌...等癌症也與肥胖相關。因此消除肥胖問題與身體的健康，息息相關。